chef a domicile paris

7 novembre 2011

caille farcie aux chataignes

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7 novembre 2011

filet de bar sauce aux herbes risotto jambon de pays

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20 décembre 2009

filet de sole parmesane

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14 décembre 2009

FILET MIGNON DE SOLE SUR SA TIMBALE DE CRABE A LA BISQUE DE HOMARD

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14 décembre 2009

CROUSTILLANT DE POISSON TOMATES PROVENCALES

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Tags: frit, poisson, saumon, tomate, tomate au four, plat

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14 décembre 2009

MAGRET DE CANARD AU MIEL FAGOTS DE HARICOTS JAUNES ET POMMES DE TERRE AUX FINES HERBES

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Tags: cannard, harricot, magret, pomme de terre

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14 décembre 2009

mille feuilles de loup de mer et son flan au petit pois menthe

kj

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Tags: pollenta

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14 décembre 2009

saumon a la chinoise

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